Seu pão de todo dia deve ficar mais caro

Não são só os combustíveis. A Guerra entre Rússia e Ucrânia pode fazer com que o quilo do pão suba para R$ 20 no BrasilAos que não fazem ideia de quanto custa o kg do pão, antes da crise, no Rio de Janeiro, por exemplo, o valor variava entre R$ 9 e R$ 12.

O que a guerra tem a ver com o pão? 🥖

  1. Pão é feito com trigo;
  2. A Rússia é o maior exportador de trigo do mundo;
  3. Com a guerra, a exportação foi prejudicada, diminuindo a oferta;
  4. Os preços do trigo dispararam — na Bolsa de Chicago, a alta foi de 40% só nos primeiros dez dias de março.

Esse efeito já está sendo sentido no Brasil, mas vai piorar quando as indústrias comprarem as novas safras, pois as atuais já tinha sido negociadas previamente — a preços pré-guerra.

Como resultado, todos os produtos derivados do trigo — pães, biscoitos, massas e bolos, por exemplo — devem ficar mais caros. A questão tem sido observada com atenção por autoridades, que avaliam que a guerra pode gerar uma crise alimentar.

Aproveitando… Recentemente, fizemos uma análise muito interessante sobre o mercado de panificação no Brasil na nossa newsletter de negócios, o the bizness. Clique para ler e se inscreva clicando aqui.

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